101 Comidas que você deve experimentar no Brasil

101 Comidas que você deve experimentar no Brasil

Uma das coisas que não pode faltar numa viagem é o desfrute da gastronomia local. A culinária de uma região ou de um povo, é o resultado de sua história, de seus costumes e de sua terra.

A gastronomia brasileira possui uma rica diversidade. Ela é o resultado da mistura de povos e culturas, que resultaram em uma variedade imensa de sabores e temperos. Do sul ao norte, do centro-oeste ao sudeste, cada região do Brasil presenteia com o melhor que nasce em suas terras e águas.

No texto de hoje vamos nomear 101 maravilhas que você deve experimentar no Brasil. Para isso, dividimos em quatro categorias: Bebidas, Comidas, Petiscos e Doces. Esperamos que não leia esse texto como fome!

Bebidas

1- Cachaça

2- Café Coado

3- Caipirinha

4- Cajuína

5- Caldo de Cana

6- Licor de Jabuticaba

7- Licor de Jambu

8- Quentão

9- Tereré ou Chimarrão

10- Tubaína

 

+Leia mais sobre bebidas em: Rota da Cerveja Artesanal no Vale do Paraíba

 

Comidas

11- Açai

12- Arroz Carreteiro

13- Arroz com Pequi

14- Arroz de Cuxá

15- Arroz Tropeiro

16- Azul Marinho Caiçara

17- Baião de Dois

18- Barreado

19- Bobó de Camarão

20- Buchada de Bode

21- Caldeirada de peixe

22- Camarão na Moranga

23- Canjica com costelinha defumada

24- Caranguejada

25- Carne de Sol

26- Costela de Tambaqui

27- Costela Fogo de Chão

28- Cuscuz do Nordeste

29- Dobradinha

30- Farofa de Banana

31- Feijão de Corda

32- Feijão Tropeiro

33- Feijoada

34- Filé à Osvaldo Aranha

35- Frango com Quiabo

36- Galinha ao molho Pardo

37- Galinhada

38- Jabá com Jerimum

39- Maniçoba

40- Manjubinha frita

41- Moqueca de Peixe

42- Mujica de Peixe

43- Paçoca de Carne de Sol

44- Pato no Tucupi

45- Pirão

46 – Pirarucu à Casaca

47 – Pizza (é italiana, mas nós com certeza a reinventamos)

48- Sarapatel

49- Tacacá

50- Tainha na Taquara

51- Tutu Mineiro

52- Vaca Atolada

53- Vatapá

54- Virado à Paulista

Petiscos

55- Acarajé

56- Aipim, Macaxeira ou Mandioca frita

57- Bauru

58- Biscoito de Polvilho

59- Bolinho de Carne Seca

60- Bolinho de Feijão

61- Broa de Milho

62-Casquinha de Siri

63- Castanha de Caju

64- Castanha do Para

65- Coxinha de Frango

66- Espetinho de Coração de Frango

67- Pão de Batata com Catupiry

68- Pão de Queijo

69- Pastel de Feira

70- Pinhão

71- Queijo Coalho

72- Queijo da Canastra

73- Queijo de Araxá

74- Queijo do Serro

75- Queijo Minas Frescal

76- Tapioca

77- Torresmo

78- Vaca Louca

 

Doces

79- Bala de Coco

80- Bananada

81- Beijinho

82- Bolinho de Chuva

83- Bolo de Macaxeira

84- Bolo de Rolo

85- Brigadeiro

86- Cajuzinho

87- Canjica

88- Cartola

89- Cocada

90- Curau

91- Doce de Leite Mineiro

92- Goiabada

93- Manjar de Coco

94-Paçoquinha

95- Pamonha

96- Pé de Moleque

97- Pudim de Leite

98- Quebra Queixo

99- Quindim

100- Rapadura

101- Romeu e Julieta

 

O que achou da nossa listagem das comidas do Brasil? Acredita que faltou algum item na lista? Comente algum prato que acredite estar faltando e ajude a descobrirmos mais sobre a nossa maravilhosa gastronomia brasileira

Facilitamos esta lista para todos que querem carregar consigo e ir marcando as deliciosas descobertas do nosso país. Clique aqui e baixe toda a relação.

 

Gostou deste post?

Se você gostou deste post, além de deixar um comentário, compartilhe com seus amigos, para que cada vez mais pessoas possam ter acesso aos nossos conteúdos.

Lembrando que este post é mais um da nossa maratona do mês de agosto, o mês do Blog. Não deixe de acompanhar!

Um abraço e até amanhã!